Ortorexia

nÉ uma doença que resulta de uma procura obsessiva por uma alimentação saudável.

nA população de risco da ortorexia é os naturistas, como por exemplo os vegetarianos e os macrobióticos;

Sintomas

nA obsessão excessiva pela qualidade dos alimentos;

nAbstenção de alimentos gordos e com açúcar;

nA desconfiança dos restaurantes, cozinhando só para si.

n A preocupação exagerada com a confecção, a composição, a origem e a comercialização dos alimentos;

nA leitura minunciosa dos rótulos dos alimentos. 

Causas

nA obsessão pelo estado de saúde;

nO medo de engordar. 

Consequências Graves

nA dependência de uma alimentação que consideram saudável;

nA falta de nutrientes existentes nos alimentos que não consomem, logo, mais susceptíveis a doenças, como a anemia e avitaminose;

nO afastamento dos familiares. 

Tratamento

nO tratamento desta doença consiste na psicoterapia que envolve uma diversa equipe de especialistas (como o nutricionistas, psicólogos, entre outros).

Link do video sobre Ortorexia <http://www.youtube.com/watch?v=hAyzwyGVPHk>

Nutrição Para Transtornos Alimentares

nAlimentos integrais concedem nutrientes que revitalizam o corpo;

n O cálcio presente em produtos lácteos magros e vegetais folhados ajudam a fortalecer os ossos e os dentes;

nCarnes magras, legumes e peixe proporcionam as proteínas necessárias das quais um corpo mal nutrido precisa; 

nOs ácidos gordos do Ómega 3 encontrado no peixe, ovos e nozes, estimulam o coração;

nLíquidos e sódio da água e bebidas desportivas são necessários para restabelecer o desequilíbrio de electrólitos e restituir a perda de água;

Link para video sobre disturbios alimentares<http://www.youtube.com/watch?v=iLXiyB5SwrE>